¥ 799
■冷凍越前そばを、是非、おろしそばでお召し上がり下さい！ 福井県はそば処で、一年中おろしそばが主流です。 至るところに、美味しいおろしそばをいただけるおそば屋さんが、ひっそりとお店を構えています。福井に来ていただき、店主こだわりのおろしそばをご堪能下さい。是非、お気に入りの味、お店を見つけていただきたいと存じます。ご来福を心よりお待ちしております。 福井に来ていただき、美味しい福井を発見していただきたい！そんな想いを込めて この度、ご家庭で、誰でも、簡単に、素早く、おろしそばが作れるよう、冷凍越前そばを開発致しました。このそばは、茹でて冷凍しております。正直、茹でるとやはり風味は落ちます。が、瞬間凍結して美味しさを閉じ込めております。細麺仕上げと茹でたおかげで、１分もかからない時間でおろしそばを作れます。皆様でつるつると、のどこしの良い食感をお楽しみ下さい。 ■美味しいおろしそばのつくりかた 大根おろし、お好みのそばつゆ、鰹節、薬味（キザミ海苔、ネギ、一味、七味、わさび等）をご用意ください。お買い求めいただいた越前そばを、冷凍室から出して、沸騰したたっぷりのお湯で約50秒を目安に（硬めがお好きな方は約30～40秒）茹でていただき、すばやく冷水でしめ（もみほぐす）、水気を切って盛り付けて下さい。 盛り付けた越前そばに、大根おろし、そばつゆ、鰹節、お好きな薬味をかけて、豪快にお召し上がり下さい。1玉200ｇで1人前目安です。少し食べたい時には半分（100ｇ）に割ることも可能です。 ■ご注意 ①非常にデリケートな冷凍食品ですので、出来るだけ早く冷凍室にお入れ下さい。 ②鍋の大きさにもよりますが、一度に何食も茹でますと、温度が急激に下がり食感が 損なわれる恐れがございます。ご面倒ですが1～2食ずつがオススメです。
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¥ 2,999
■冷凍越前そばを、是非、おろしそばでお召し上がりください！ 福井県はそば処で、一年中おろしそばが主流です。 至るところに、美味しいおろしそばをいただけるおそば屋さんがひっそりとお店を構えています。福井に来ていただき、店主こだわりのおろしそばをご堪能下さい。是非、お気に入りの味、お店を見つけていただきたいと存じます。ご来福を心よりお待ちしております。 福井に来ていただき、美味しい福井を発見していただきたい！そんな想いを込めて この度、ご家庭で、誰でも、簡単に、素早く、おろしそばが作れるよう、冷凍越前そばを開発致しました。このそばは、茹でて冷凍しております。正直、茹でるとやはり風味は落ちます。が、瞬間凍結して美味しさを閉じ込めております。細麺仕上げと茹でたおかげで、１分もかからない時間でおろしそばを作れます。皆様でつるつると、のどこしの良い食感をお楽しみ下さい。 ■美味しいおろしそばのつくりかた 大根おろし、お好みのそばつゆ、鰹節、薬味（きざみ海苔、ネギ、一味、七味、わさび等）をご用意ください。お買い求めいただいた越前そばを、冷凍室から出して、沸騰したたっぷりのお湯で約50秒を目安に（硬めがお好きな方は約30秒～40秒）茹でていただき、すばやく冷水でしめ（もみほぐす）、水気を切って盛り付けて下さい。 盛り付けた越前そばに、大根おろし、そばつゆ、鰹節、お好きな薬味をかけて、豪快にお召し上がりください。1玉200ｇで1人前目安です。少し食べたい時に半分（100ｇ）に割ることも可能です。 ■ご注意 ①非常にデリケートな冷凍食品ですので、出来るだけ早く冷凍室にお入れ下さい。 ②鍋の大きさにもよりますが、一度に何食も茹でますと、温度が急激に下がり食感が損なわれる恐れがございます。ご面倒ですが1～2食ずつがオススメです。
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¥ 480
福井県産こしひかり米粉を使用した、ほんのり甘いムースとカスタードソースの組み合わせです。なめらかな口当たりが人気のデザートで学校給食でのデザートリピート率ナンバーワンです。 またカルシムが、100ｇ当たり147ｍｇ、鉄分100ｇあたり2.3ｍｇ、食物繊維100ｇあたり3.0ｍｇ摂取できます。 ■原材料名／ムース【乳又は乳製品を主原料とする食品、砂糖、水溶性食物繊維、米粉（福井県産米こしひかり）、ミルクカルシウム、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、ｐｈ調整剤、ピロリン酸第二鉄】ソース【水あめ、加糖卵黄、砂糖、乳又は乳製品を主原料とする食品、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料, (原材料の一部に、卵、乳、大豆を含む）】 ■内容料 50ｇx4個 ■自然解凍で冷たいうちにお召し上がりください。 室温（約25℃）で1個の場合は約1時間でお召し上がりいただけます。
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¥ 4,350
福井県産こしひかり米粉を使用した、ほんのり甘いムースとカスタードソースの組み合わせです。なめらかな口あたりが人気のデザートで学校給食でのデザートリピート率ナンバーワンです。 また、カルシムが100ｇ当たり147ｍｇ、鉄分100ｇ当たり2.3ｍｇ、食物繊維100ｇ当たり3.0ｍｇ摂取できます。 ■原材料名／ムース【乳又は乳製品を主原料とする食品、砂糖、水溶性食物繊維、米粉（福井県産米こしひかり）、ミルクカルシウム、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、乳化剤、リン酸塩（Ｎａ）、ｐｈ調整剤、ピロリン酸第二鉄】、ソース【水あめ、加糖卵黄、砂糖、乳又は乳製品を主原料とする食品、ゲル化剤（増粘多糖類）、香料、（原材料の一部に、卵、乳、大豆を含む）】 ■内容量50ｇｘ40個 ■自然解凍で冷たいうちにお召し上がりください。 室温（約25℃）で1個の場合は約1時間・1箱のまま解凍する場合は、約6時間でお召し上がりいただけます。
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